É nesta data tão especial
que vem chegando, o dia das mães, nada como preparar um belo Bacalhau
Espiritual e com Bacalhau BomPORTO, confira, deguste e compartilhe!
RECEITA
INGREDIENTES
(Para 4 Porções)
500gr.
de BACALHAU EM LASCAS DESALGADO BomPORTO
1
litro de Leite
½ Lata
de Creme de Leite
300 gramas de Cenoura ralada
2
cebolas grandes raladas
50 gramas de Manteiga sem sal
Farinha
de trigo para dar o ponto (engrossar)
Sal e
Pimenta a gosto
MODO
DE PREPARO
1. Refogue
a cebola e a cenoura na manteiga.
2. Adicione
o Bacalhau e deixe cozer por 5 minutos.
3. Acrescente
aos poucos o Leite e a Farinha de trigo diluída em um pouco de leite.
4. Quando
atingir a consistência de um creme, retire do fogo e acrescente o creme de
leite, coloque em uma vasilha refratária e leve ao forno alto por 20 minutos
para gratinar.
5. Servir
bem quente.
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