BomPORTO com Natas

BomPORTO com Natas

6 porções

Ingredientes

Postas BomPORTO 500 Gramas

1,5 Kg de batatas

5 dentes de alho

600 gramas de cebola 

125 ml de azeite

1 l de leite e natas

50 gramas de manteiga

60 gramas de farinha

Sal

Pimenta



Modo de Preparo

1. Descongele e lave o BomPorto

2. Cozinhe o BomPORTO no leite. Retire as peles e as espinhas.

3. Descasque e corte as batatas em cubos. Em seguida lave e frite em óleo quente.

4. Descasque e corte os alhos e as cebolas para ir ao panela juntamente com azeite. Mexa até refogar.

5. Para fazer o molho, coloque a manteiga numa panela, leve ao fogo e junte farinha, sempre mexendo bem.

6. Adicione o leite que utilizou na cozedura, aos poucos, mexendo sempre. Adicione as natas até borbulhar, retire e tempere com sal e pimenta.

7. Deite o molho por cima do BomPORTO, espalhando bem.

8. Leve ao forno a 170º durante 20 minutos.

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