BomPORTO com Natas

BomPORTO com Natas

6 porções

Ingredientes

1 kg de lombo de bacalhau BomPORTO
Azeite
1 Cebola picada.
2 kg de batatas cozidas e amassadas
Sal
Azeitonas
Salsinha
300ml de Nata



 

MODO DE PREPARO

1)      Como o Bacalhau BomPORTO já vem dessalgado e pronto para usar, você só precisará descongelar e lavá-lo.

2)      Refogue 1 kg de lombo de bacalhau BomPORTO e uma cebola média bem picadinha no azeite.

3)      Na sequência coloque o purê de 2 kgs de batata só cozida.

4)      Adicione o sal e a salsinha a gosto.

5)      Desligue o fogo e acrescente a nata.

6)      Utilize azeitonas pretas para decorar.

7)      Para gratinar, colocar queijo parmesão ralado fresco.


 

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